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作品简介:

榫卯结构源于中国，目前在国内能看到的与榫卯结构相关的设计作品较少，与之相反国外却比较注重中国传统文化的宣扬。通过本课题的研究旨在进一步宣扬榫卯结构的传统文化和施工工艺。通过室内结构的变化、空间的划分、立面的造型、以及家具的处理，结合榫卯结构的施工工艺和形态的装饰及组织方法，探寻室内空间设计的美感与氛围的营造。
在思路上：1在空间结构上延续了建筑外观的榫卯形态，充分利用榫卯结构，并把它融入到室内空间的组织、划分上，贯穿到每一个角落，将中国文化与食府紧密联系起来，展现我们中国传统文化的施工工艺。 2、在功能分区上除了具备普通的餐饮空间功能外，如：前台接待、休息等候、散座区、包间、后勤、办公空间等。3、在环境氛围上无论是家具尺度，还是形态处理都体现并衬托餐饮空间亲切、温馨的环境氛围。色彩宜采用暖色系，因为在色彩心理学上暖色有利于促进食欲。把色彩心理学运用到餐饮空间设计之中，不仅是功能为先的现代设计理念的体现，更是人性化设计理念的体现。

专家点评:

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