作品详情
作品编号
：B120-000199 参赛组别
：学生组 作品分类
：
室内设计 - 更新类 - 城市类 - 公共建筑 作品名称
：记忆工坊—新零售下餐饮空间设计团队成员
：吕庆云 学校
：江南大学视频播放:
记忆工坊视频展示
图版展示:
作品简介:
1.问题提出：疫情当下乃至未来，如何应用新零售概念改善线下实体餐饮企业危机，打造更加绿色、健康的建筑与空间？新餐饮如何结合当下背景利用工业遗产建筑连接与城市断裂的空间？
2.创意策划： 以基地“THE CONNECTION连接：共享未来的公共空间”、休闲、文化、康乐创意产业园区为背景，项目定位为链接上海城市历史文化特征的新零售概念下的绿色共享餐饮空间，以咖啡体验为主西餐为辅。深化线上线下结合点，以线上带动线下，营造健康安全的用餐空间。
3.设计思路：疫情当下，以“健康家园”为主题，保留原始建筑混凝土结构框架，融入上海周边石库门文化，塑造场所记忆，通过新旧结合的设计手法，更新打造更加绿色、健康、共享的建筑和空间，集零售购物、文化展示、用餐体验、智能体验、精英交流为一体的具有文化和科技时尚魅力的共享创意型餐饮空间，提升顾客在建筑与空间体验上的品质生活。
4. 方案亮点：更新连接与城市断裂的建筑空间、新零售餐饮模式、绿色共享用餐环境、健康舒适的生活方式等。
2.创意策划： 以基地“THE CONNECTION连接：共享未来的公共空间”、休闲、文化、康乐创意产业园区为背景，项目定位为链接上海城市历史文化特征的新零售概念下的绿色共享餐饮空间，以咖啡体验为主西餐为辅。深化线上线下结合点，以线上带动线下，营造健康安全的用餐空间。
3.设计思路：疫情当下，以“健康家园”为主题，保留原始建筑混凝土结构框架，融入上海周边石库门文化，塑造场所记忆，通过新旧结合的设计手法，更新打造更加绿色、健康、共享的建筑和空间，集零售购物、文化展示、用餐体验、智能体验、精英交流为一体的具有文化和科技时尚魅力的共享创意型餐饮空间，提升顾客在建筑与空间体验上的品质生活。
4. 方案亮点：更新连接与城市断裂的建筑空间、新零售餐饮模式、绿色共享用餐环境、健康舒适的生活方式等。
