江苏·建筑文化讲堂第六讲全回顾 | 崔愷院士：生态·绿色·可续
| 发布：2021-05-01 |
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由中共江苏省委宣传部、江苏省住房和城乡建设厅、中国建筑学会联合主办的“江苏·建筑文化讲堂”第六讲于4月15日在江苏(南京)园博园云池梦谷(未来花园)开讲。围绕《生态•绿色•可续》主题，主讲嘉宾崔愷院士在作品中阐述“本土设计”的理念与策略，探讨新技术、新建构、新材料的融合运用，分享新空间、新景观、新体验的设计呈现。
崔愷，中国工程院院士，全国工程勘察设计大师。现任中国建筑设计研究院有限公司名誉院长、总建筑师，本土设计研究中心创始人及主持建筑师，中国建筑学会副理事长。
崔愷三十六年来长期致力于建筑创作以及建筑学术研究工作，先后主持设计大量国家级和地方重要建筑达130余项，所主持的工程获得国际国内等专业设计奖项100余项。曾获 “全国优秀科技工程者”“国务院特殊津贴专家”“法国文学与艺术骑士勋章”“梁思成建筑奖”等荣誉。
二十多天前，我们站在这片工地上，两脚黄泥，看到震撼的空间和结构，周岚厅长说下一次建筑文化讲堂为什么不能放在这山水之间？当时我们非常兴奋，因为云池梦谷(未来花园)是团队两年多辛勤工作，在各级领导大力支持下完成的，具有一定探索性，暂时并不完美，但很值得期待。非常感谢周岚厅长的提议，也感谢所有参与建设的工人师傅，使今天的讲堂呈现在这青山流水的修复当中。
建筑文化不仅是传统文化，更应该是当代的文化和面向未来的文化。我想用“生态•绿色•可续”三个关键词解释自己对新文化的理解，同时给大家汇报一下我们在江苏(南京)园博园当中做的工作。
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习主席对生态环境的重要指示，推动我国建设语境进入了生态和绿色当中。天人合一、道法自然是中国的古训，融入山水、与自然栖居是中国古人的生活智慧。当今世界，生态环境保护是共同关注的议题，当下中国，文化自觉、自信亦是国家对设计行业提出的要求，以往建设性破坏和装饰性文化的老路也不能再走了，让建筑回归自然成为继承传统、面向未来的人类共识，也是建筑本土性、地域性的根本呈现。
重视土地、建筑所发生和建造的场所，是寻找建筑特色和建筑构思的重要路径。特色就在我们脚下和大地上，不仅是自然风貌、气候特点，还包括当代生活、社会发展及历史文脉，我们对“本土设计”的想法也是建立在重新认识土地的基本逻辑上。
生态——生物的生存状态，以及它与环境之间的关系。人类的生存发展离不开环境，过去是索取，今天是偿还；过去是破坏，今天是修复。我们今天所在的巨大矿坑和崖壁是过去近百年里人们挖走的1300多万方矿石留下的。园博园建设是一种修复、补偿、救赎，表明人类对自然态度的转变，是人试图与自然和谐相处的新价值观，是一种新生态。
绿色——植物的颜色。绿色不仅覆满崇山峻岭、田野草原，也渗透在城市的角角落落。园博园建设就是要让植物重新回到这片山野，让人们感受到不一样的绿色生活。今天的绿色不仅仅代表植物，而是有环保、节能、低碳的涵义，更可延伸到绿色生活、健康行为的理念，希望绿色会让建筑变成不一样的新美学。
可续——一种不间断的连续状态。人类的发展与崖壁存在的时间相比只是短短一瞬。从挖山到补绿，从烧石灰的工厂到承载新生活的空间，不是抹掉过去、忘记历史，而是留下痕迹，让历史说话。园博会短暂的一个月并不是终点，树木会继续生长，建筑会持续被使用，从园博会到南京花园永不落幕。
2018年，我第一次看到园博会主场馆的基地，就是这种苍凉的状态——废弃的水泥厂及落满灰尘的设备。许多地方都在做工业建筑遗址的利用，但大部分都是把它艺术化，要结合园博会创新利用工业建筑遗址是很有挑战性的事情。
2018年9月主展馆现场
2019年主场馆方案落定后，我在50米高的山坡上看到矿坑及暴露的崖壁，那时还有水泥厂少量的矿车在拉矿石，让我觉得非常震撼。人是怎么把山劈成这样？今天怎么修补？怎么把它变成园博会的场景？我觉得还是蛮难的。
2019年7月未来花园现场
现场踏勘之后，我们进行研究和分析，找到设计思路，并提出几点本土策略：
工业建筑与民用建筑不同，它有特殊的氛围，不仅要保护，还要挖掘空间的潜质。面对水泥厂这样的传统工业，我们认为应该用新的、轻的结构跟历史形成反差对话，甚至是一种根本性的拒绝、扭转。我们希望未来的建筑越来越轻、越来越透明、越来越跟自然融合。
是不是有可能结合生态理念、建筑开放理念创造新的景观，而不仅仅重复过去？在这样的基础上，思考如何把新的展览、服务、开会需求和建筑空间融合。看书要有咖啡，吃饭要有景观，这些功能都在根据不同的场景和需求创造新的体验性。
今天的建筑发展走到了技术创新的方向上，而不仅是建筑师用成熟的技术寻找个人趣味。在设计当中不仅结构要创新，建筑、材料及结构如何一体化也是我们想要突破的点。每次讨论建筑方案时，我们都请结构工程师、幕墙专家一起探讨有没有新技术的可能性。当我们提出选用新材料时，得到了园博会指挥部的大力支持。
工厂改造——园博园主展馆群落
蓝色部分保留，红色部分新建，这是在原有工厂格局下创造的新旧融合规划。改造后的空间如何容纳未来的生活是特别重要的一点，江苏园博园建设单位通过招商引资不断引进新的理念和功能，让空间使用慢慢丰富起来。
园博会主场馆
用竖柱支撑宽大的棚架，做成开放性的空间，能够看到风景，也不需要空调。结构柱非常轻巧，把一根粗柱分解成若干组细柱，当中细金属网让植物爬藤生长。透光屋顶使用膜结构，有透光的反射板，可以映射地面，光线像很多雨滴洒落，整个场地环境变成了新的景观处理。场地里有登山的步道，也适合集会活动。
花园式办公区
最初的规划是修复原有老厂房格局，经过方案对比，我们希望拆掉结构已经不行的库房，结合地形做成新的钢结构。许多创意科技公司很喜欢这样的立体花园式办公，大部分隔断都是透明的，整个屋顶覆盖绿色植物，上面有很多透明天窗，可以开启、通风，同时把光线带进来。
展馆展厅
我们希望做轻量型的新结构，所以这部分做的是装配式结构，本身也很轻巧（单元化）。我们在材料上选择了竹板和膜结构，显得格外纤细，形成一种时空的对比。这些外置的空间架子上有很多钢丝引导植物生长，所以这个建筑也会慢慢地与自然融合。
工业设备
保留、清理、加固重点设备，并找到适合的公司激活空间。例如，时光博物馆结合大钟做了展览，可口可乐公司做了产品展示区等。从总体来讲，我们将工业遗址的保护和利用及新建结构穿插起来，形成了一种比较丰富的、重新融合的工业小镇氛围，而不是某种单一的建筑形态。
筒仓种植
筒仓虽然是工业建筑，但给人的感觉有点像欧洲的城堡。我们在筒仓顶部种植黑松，这样的奇异体验性空间和文化的嫁接，结合园博会主题，把欧洲园林的特点移进来，形成立体绿色城堡的感觉。
装配式酒店
在原来料仓的最外侧，用装配式轻巧钢结构单元化，把园林抽象化，形成了有体验性的园林式酒店。室内酒吧就在筒仓的边上，很多管线和结构暴露出来，创造一种简约理性的装配式工业文化感。
矿坑利用——未来花园、崖壁剧场、酒店
原始矿坑长1.1公里，深30米，宽度从几十米到一百多米不等。我们2019年才看到现场，用什么方法能够快速地修复和展示？能不能赶上园博会？当时一直困惑这个问题。
山里什么最快，什么最有奇效？云海。我们将矿坑转化为巨大的雾泉，宛如中国山水，又能适当地改善气候，让草树慢慢生长起来。如何吸引人们进来，感受矿坑转换为生态景观？我们想到了水下花园场景，用轻巧的结构支撑一片薄薄的水，在下面做开放的植物园。
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未来花园
这也是今天讲堂所在的会场。我们做了透光有水的顶，侧面跟山和环境更好地融合。这样的设想也挑战了大跨度室内空间结构的技术难度。我们希望材料不要过于笨重，所以选用了镜面材料和亚克力，三公分半的有机玻璃焊接起来形成无缝水池顶面，好似冰凌。人们从西入口进来的时候仙气飘飘，顺着引导走进水下花园，体验不一样的场景。
崖壁剧场
配合百年石光的崖幕演出，我们在原来的坑岩上做了看台、服务配套设施及升降舞台，后面有酒吧和休息厅，可以坐在室内观看。崖壁保持裸露，舞台处于水池当中，侧面还有浅水鱼池。演出时有水雾升腾，加上灯光处理，整个空间非常奇妙。
矿坑酒店
与上海矿坑酒店不同，它没有贴着崖壁建造，而是利用坑的形状把客房打开，使崖壁暴露出来，从平面折线到体量感、材料处理，跟崖壁融合在一起。下部巨型结构支撑体使部分客房凌空，每层客房都可以走出来，大厅面对矿坑剧场，在早上观赏仙境。
修复不是为了回到过去，而是创造0未来
这届江苏省园博会是中国当代建筑师的大荟萃，在这里可以看到很多很有个性的建筑作品，每一位建筑师在用不同语言诉说建筑跟自然的关系，特别值得期待，也特别值得留下。
这也是绿色建筑设计和实践的一次示范。我们在这里引入了很多绿色建筑技术和策略，对生态、对自然的修复不仅仅是为了回到过去呈现绿水青山，而是创造未来，为了更美好的生活及更优美的建筑。建筑语言因为绿色而更美，谢谢大家！
Q1：在面向未来的设计中如何权衡传统文化？如何协调新建构、新技术、新材料之间的关系？
崔愷：尊重过去是民族的本分，但我们同时要向前看。园博园几类建筑反映出对文化的多层级解读：第一类是城市展园，把江苏各地经典优秀传统园林作为永久的城市收藏；第二类是通过材料与建构运用、意境和体验性营造，反映具有中国特色的空间趣味；第三类是探索结构创新、材料创新、建筑开放性创新等可能性，塑造面向自然生活的新场景。
“道法自然”是最应该思考和不断探讨的文化根基。南京在近代发展中有很多经典建筑产生，前辈建筑师尝试用传统语言跟现代生活、现代结构更好地融合。希望今天这样的尝试也是对前辈致敬的方式。
Q2：针对“碳中和”和“碳达峰”，设计机构或者建筑师个人应该做怎样的准备？面对工业遗址项目时如何判断哪些建筑该被保留、保护？
崔愷：在未来的城市建设中，要探讨如何通过轻量化设计，让建筑少用材、用好材、寿命更长。现在光伏转换效率不断提高，材料品种也在增加，可以跟建筑更好融合。我们还在探索使建筑幕墙转变为产能的微光发电材料。
做旧建筑改造遇到的困难，一是建筑垃圾排放成本太低，使得加固技术相较而言价格贵，施工单位觉得拆了新建更好；二是对建筑加固后的使用寿命规定，要有客观的标准，不能一刀切。多采用通用性空间设计，使建筑适应更长久的功能变化；提供更好的开放性空间，延长建筑寿命。同时，有限度地保留具有时间感的部分，既不影响新功能，又能留下记忆，也是挺好的。
Q3：能不能谈一谈体制内建筑师如何坚持，并且创作出具有鲜明态度和立场的建筑佳作？
崔愷：有些建筑师是创造个人风格的建筑师，但建筑并不需要一定要有个人风格。重要的是，作为职业建筑师能不能把积攒下来的经验和体会，让年轻建筑师更好地理解。每次做设计，分析现场环境，我都带着助手，即使他们想的偏差很大，我还是鼓励大家从场地中解读出有价值的信息。我一直要区别本土设计和本土建筑，本土建筑就是在这个地方最适合的建筑，而更重要的是方法，本土设计这个方法能让建筑非常丰富多彩，而且不拒绝个人风格和理解。希望我能够起一点作用，帮助年轻人少走弯路，更早明白并坚定地把建筑回归大地，谢谢！
“江苏·建筑文化讲堂”是一个宣传和推广建筑文化的重要平台，同时也通过专家的思考和实践把国家的建筑发展战略推广向社会。南京在建筑文化发展方面一直处于特殊的历史地位。我们在南京参加学术活动时，都会想到曾经在这里工作、生活的前辈，他们奠定了中国当代建筑文化的积淀。所以我们也认为“江苏·建筑文化讲堂”实际上有深厚的历史积累，同时要面向未来，逐渐坚持下去。
这一次特别有意思的是，周厅长和我一起走到未来花园。当她站在未来花园宏大的场景中时，她很激动。虽然那时还是乱糟糟的，但她说这就是“江苏·建筑文化讲堂”最好的位置。这个提议让我非常感动，我们能够在自己的作品中把自己对设计和文化的理解传播给大家，是很有纪念性、史诗性的感悟。
希望“江苏·建筑文化讲堂”能长久地坚持下去。它就像一条建筑文化的发展之路，每一个阶段、每一个脚步都扎实落地。同时也希望这条路能让市民、专家、领导更好地理解建筑文化对国家和民族的意义。”
编 辑 | 徐奕然 廖静静
校 对 | 邱 蕾
审 核 | 何伶俊 叶精明 徐奕然
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